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Macedonia de frutas
Un postre nutritivo y ligero. Se puede prescindir de la nata y también se puede agregar la fruta que tengamos en casa.
Ingredientes:
6 ciruelas
2 melocotones
2 albaricoques
2 plátanos
200 gramos de fresas
6 guindas
1 vaso de vino blanco suave
Nata montada
Azúcar al gusto
2 melocotones
2 albaricoques
2 plátanos
200 gramos de fresas
6 guindas
1 vaso de vino blanco suave
Nata montada
Azúcar al gusto
Elaboración:
1) Es mejor si la fruta esta fría, la podemos dejar unas horas en el frigorífico.
2) Pelar la fruta, cortarla en dados y ponerla en un bol.
3) Añadir el azúcar al gusto removiendo con cuidado la fruta para que no se rompa. Agregar el vino blanco.
4) Poner todo en el frigorífico por unas 3 o 4 horas removiendo de vez en cuando.
5) Servir en copas con un poco de nata montada y una guinda.
2) Pelar la fruta, cortarla en dados y ponerla en un bol.
3) Añadir el azúcar al gusto removiendo con cuidado la fruta para que no se rompa. Agregar el vino blanco.
4) Poner todo en el frigorífico por unas 3 o 4 horas removiendo de vez en cuando.
5) Servir en copas con un poco de nata montada y una guinda.
23 de abril
Día del libro
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De: -La cocina de mamá
Para: 6 personas
Requiere: Utensilios básicos de cocina
Dificultad: baja
-
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