Descatalogado
Este libro reúne las experiencias en la cocina con microondas de su autora. Una cocina variada, divertida, creativa y rápida. Cocinar con microondas es posible, pero no es la panacea universal. A través de este libro se pueden conocer sus ventajas y sus limitaciones y, sobre todo, sacarle el máximo partido y conocer sus posibilidades. Una completa guía de uso, un extenso recetario y muchos trucos hacen de este libro un auxiliar imprescindible en la cocina de hoy.
- Prólogo.
- El microondas.
- Trucos y recetas base.
- Aperitivos.
- Salsas.
- Ensaladas.
- Entrantes.
- Carnes.
- Pescados.
- Postres.
- Menús.
Editorial: Biblioteca Nueva
ISBN: 9788470305344
Idioma: Español
Encuadernación: Rústica