Descatalogado
El chef más mediático del mundo, Gordon Ramsay, nos prepara sus platos internacionales preferidos... desde lo más exótico a lo más cercano.
Gordon Ramsay reúne en este libro sus recetas favoritas de todo el mundo. Cada capítulo describe platos de los diferentes países que ha visitado y con ello nos acerca a las cocinas de Oriente Medio, Tailandia, Estados Unidos, China, India y Reino Unido, Francia, Italia, Grecia y España.
Gordon Ramsay se ha ganado a pulso sus 13 estrellas Michelin. En pocos años, este chef con gran talento y una personalidad irresistible se ha convertido en uno de los mejores cocineros del mundo. Venerado y temido a partes iguales, su fórmula del éxito es hacer que cada plato se adecue exactamente a lo que el cliente espera de él, en lugar de imponer su nota de chef por encima de todo. Sus programas televisivos son famosos en el mundo entero.
Editorial: Grijalbo
ISBN: 9788425345289
Publicado:12/2010
Páginas: 256
Idioma: Español
Encuadernación: Rústica