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Cómo como, y qué sano. 370 recetas sanas y sabrosas.
Descatalogado
Jordi Indurain Pons ( Coordinador )
Cómo como y qué sano explica todo lo que hay que saber para equilibrar la dieta y disfrutar, al mismo tiempo, de una cocina sana y apetitosa, dos objetivos perfectamente compatibles con un poco de imaginación.
> El abecé de una dieta equilibrada con las características nutricionales de cada familia de alimentos
> Platos originales para una cuidada selección de 110 alimentos saludables, con sus ventajas dietéticas y consejos para una correcta conservación
> En cada receta, una propuesta de menú que incluye todo lo que el organismo necesita a diario
> Útiles tablas con las recetas más adaptadas a cada problema de salud (diabetes, colesterol, osteoporosis…)
Este libro te ofrece explicaciones claras y precisas, te aconseja, entre otros aspectos, sobre las materias grasas y los modos de cocción más apropiados para el cuidado del cuerpo, y te proporciona pequeños trucos para que tus platos sean siempre una fiesta.
- Las bases de una alimentación equilibrada.
- Los alimentos sanos y sus recetas.
- Alimentación y estilo de vida.
Editorial: Larousse
ISBN: 9788480166874
Idioma: Español
Encuadernación: Rústica
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