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I love verdura. 100 recetas.

Descatalogado

Carlos Ruiz, José María Jiménez, Javier Riega, Carmen Gª Romero

¿ Se puede estar enamorado de una alcachofa ? ¿ Y amar el delicioso sabor de un espárrago ? ¿ Se puede añorar el aroma de un pimiento del piquillo ?.

Para sentir pasión por algo hay que conocerlo, descubrir sus sabores, apreciar sus valores nutritivos y descubrir sus posibilidades en la cocina. Y nada mejor para ello que probar que probar las múltiples recetas que se pueden elaborar con verduras, maravillarnos con la versatilidad que ofrecen y sorprendernos con la sencillez de su preparación. Si te acercas a ellas y las pruebas, puede que incluso acabes enamorándote.

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  Ensaladas.

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