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Más de 100 recetas adelgazantes pero sabrosas. La cocina de Robin Food tv.
David De Jorge, Martín Berasategui
Si quieres adelgazar sin sentirte la persona más desgraciada del planeta, y disfrutar comiendo mientras bajas kilos con alegría, prueba las recetas que han ayudado a David de Jorge, el cocinero más dicharachero del panorama culinario español, a perder 130 kilos.
Los grandes chefs Martín Berasategui y David de Jorge nos proponen platos saludables y apetitosos. Mano a mano han elaborado más de 100 recetas adelgazantes pero sabrosas que nos demuestran que el guiso no está reñido con la dieta: tortilla de patata "trampa", sangría y salsa bechamel adelgazantes, perdices guisadas, higos con queso fresco, chile con carne adelgazante o pastel de pollo asado. Un recetario único con estrella Michelín.
- Ensaladas.
- Sopas, caldos y cremas.
- Verduras, arroz y guarniciones.
- Huevos.
- Pescados y productos del mar.
- Carnes.
- Salsas.
- Postres.
- Bebercios.
Editorial: Debate
ISBN: 9788499924472
Publicado:9/2014
Páginas: 240
Idioma: Español
Encuadernación: Rústica
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