Inicio > Tienda > Libros > Especialidades > Trucos de cocina / alimentos > Especies y hierbas
LIBROS
Juguetes
REGISTRO
Ampliar imagenLIBRO
19.50 Euros
Agotado
Proporciona tu email y avisamos si vuelve a estar disponible.
Compartir en: 
Las mejores recetas con plantas y frutos silvestres
Iolanda Bustos
Este es un práctico libro ilustrado con fotografías a color que tiene la intención de recobrar sabores olvidados de la zona del Mediterráneo, ya que la base de las diferentes recetas que presenta son plantas, frutos silvestres, semillas y raíces de las especies más comunes que encontramos en el país.
Así, el libro recoge más de 60 especies comestibles, historias, descripciones, aplicaciones culinarias y recetas que la autora sirve en su propio restaurante.
Un libro a todo color que conjuga a la perfección la nostalgia con la practicidad de las recetas que presenta la autora. Incluye prólogo de Carme Ruscalleda.
Editorial: Salsa Books
ISBN: 9788496599406
Idioma: Español
Encuadernación: Rústica
Tarjeta de crédito
PayPal
Contra reembolso
Transferencia bancaria
Mensajería
Correos
G R A T I S
TIENDA
-
Elka Mocker sabe muy bien cuál es la diferencia entre comer y alimentarse: comer es el acto de masticar, tragar y saciarse; alimen...Precio: 24.00 € -
Familiares, restauradores, médicos y empresarios del mundo de la alimentación verán en el libro una guía útil para conocer las pec...Precio: 19.50 € -
Este libro invita a explorar este sistema de alimentación que cambia según las estaciones y que ha perdurado a lo largo de los sig...Precio: 24.95 € -
¡Hummusmanía es el libro de cocina que estabas esperando! Los blogueros de Delantal de Alces te traen recetas de hummus para todos...Precio: 19.50 €
