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Espagueti al Burro
Fácil, sencilla y ligero espagueti. Queda muy bien por la noche ya que es ligero y no se repite.
Ingredientes:
400 gramos de espagueti
4 cucharadita de mantequilla
2 dientes de ajo picados finamente
Mezcla de yerbas a la italiana, (albahaca, orégano, etc)
Sal al gusto
Pimienta
Queso parmesano rayado
4 cucharadita de mantequilla
2 dientes de ajo picados finamente
Mezcla de yerbas a la italiana, (albahaca, orégano, etc)
Sal al gusto
Pimienta
Queso parmesano rayado
Elaboración:
1) Cocer la pasta en abundante agua con sal y un chorrito de aceite de oliva.
2) Colar cuando esté al dente.
3) En una sartén derretir la mantequilla agregar el ajo y las yerbas, hasta que estén dorados.
4) Agregar la mantequilla a la pasta y remover con cuidado.
5) Servir la pasta con el queso parmesano por encima y un toque de pimienta molida.
2) Colar cuando esté al dente.
3) En una sartén derretir la mantequilla agregar el ajo y las yerbas, hasta que estén dorados.
4) Agregar la mantequilla a la pasta y remover con cuidado.
5) Servir la pasta con el queso parmesano por encima y un toque de pimienta molida.
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De: -La cocina de mamá
Para: 4 personas
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Dificultad: baja
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