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LIBROS: Especialidades

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No comas menos, come mejor. Recetas fáciles, originales y variadas para comer sano

No comas menos, come mejor. Recetas fáciles, originales y variadas para comer sano

Malena Costa, Emily Costa

Este libro de las hermanas Costa te ofrece más de 90 recetas deliciosas, fáciles y originales, elaboradas con alimentos reales, sin azúcares artificiales, sin edulcorantes, sin harinas refinadas y con las que te resultará muy fácil comer sano y variado. No empieces una dieta que terminará algún día, comienza un estilo de vida que dure para siempre.

18.50 Euros
Crudo. Carpaccios, tartares, tatakis, ceviches y más. 115 recetas llenas de vida

Crudo. Carpaccios, tartares, tatakis, ceviches y más. 115 recetas llenas de vida

Delphine De Montalier

115 recetas para paladares curiosos elaboradas con la colaboración de algunos de los chefs franceses más en auge. Este libro, glamuroso y asequible a la vez, incluye las últimas tendencias en comida elaborada con ingredientes crudos o apenas cocidos. Entre las recetas encontramos: carpaccio de remolachas multicolores, tartar de bacalao y chorizo, ternera y verduras al regaliz, y una gran variedad de sopas, smoothies y dips caseros.

22.50 Euros
Vegetarianos con más ciencia. Guía para una alimentación saludable 100 % vegetal

Vegetarianos con más ciencia. Guía para una alimentación saludable 100 % vegetal

Lucía Martínez

Son muchas las preguntas que suscita la alimentación vegana. Lucía Martinez, dietista-nutricionista especializada en nutrición clínica en pacientes que siguen una alimentación 100% vegetal, presenta una nueva edición actualizada y ampliada de su obra de referencia, esta vez con todavía más ciencia. En este libro, no solo encontraremos la respuesta a todas esas cuestiones y dudas que genera la alimentación vegana, sino que nos armaremos de información contrastada y basada en la mejor evidencia científica disponible para que nuestra alimentación sea lo más saludable posible, y para luchar contra la desinformación y los bulos que circulan por las redes.

17.95 Euros
Inspiración vegetal. Llena tu vida de gasolina verde

Inspiración vegetal. Llena tu vida de gasolina verde

Amanda Ortiga

El objetivo de este libro es inspirar para que la alimentación de todas las personas sea más vegetal, saludable y deliciosa cada día. Déjate sorprender por estas ideas variadas y creativas, con opciones para cada ocasión, a la vez que profundizas en tus valores para alinear tu alimentación con tu forma de ser. Para que todo fluya y puedas disfrutar de buenas comidas y de una buena vida.

21.90 Euros
La cocina familiar de Linda McCartney. 90 recetas de origen vegetal para salvar el planeta y alimentar el alma

La cocina familiar de Linda McCartney. 90 recetas de origen vegetal para salvar el planeta y alimentar el alma

Linda Mccartney

Los platos favoritos de la familia McCartney como la ensalada de espinacas, aguacate y setas, el tabulé de quinoa, los fideos de arroz con edamame, brócoli, jengibre y ajo, el risotto de setas con hierbas, las lenjejas al curry o la tarta de queso con fresas, son solo algunas de las recetas de origen vegetal sencillas, nutritivas y sostenibles que contiene este atractivo libro.

TAPA DURA
26.95 Euros
Cocina con aceites esenciales y hierbas aromáticas. Gotas de vida y salud para todas tus recetas

Cocina con aceites esenciales y hierbas aromáticas. Gotas de vida y salud para todas tus recetas

Maria Pilar Ibern · Gavina

Aprende los secretos de los aceites esenciales y aporta a tu vida un plus de cocina saludable. Como si de un libro de alquimia se tratara, el lector descubrirá no solo las propiedades de cada aceite esencial, sino también en qué cantidad o a qué temperatura deben aplicarse, o qué alimentos favorecen mejor su dilución. Un libro esencial en todos los sentidos.

E-BOOK (epub)
9.99 Euros
Tictacyummy. Mis mejores recetas rápidas y saludables

Tictacyummy. Mis mejores recetas rápidas y saludables

Patri Tena

En este libro encontrarás, más de 80 recetas fáciles, saludables y divertidas; desde desayunos, cenas, aperitivos y suculentos postres en versiones más saludables. Es el primer libro de Patri Tena, creadora de contenido gastronómico en @tictacyummy con más de medio millón de seguidores en RRSS.

19.95 Euros
Cocina vegana fácil

Cocina vegana fácil

Marta Martínez Canal

Este libro la autora reúne las recetas familiares con aquellas que ha ido incorporando a lo largo de su camino por la alimentación vegetal. La idea principal de este recetario es acercar la cocina vegetal y saludable a todas las personas, demostrando que se puede comer vegano y rico, además de fácil y económico

TAPA DURA
19.95 Euros
Vive más vegano. La guía para que los jóvenes se pasen a un estilo de vida más vegetal.

Vive más vegano. La guía para que los jóvenes se pasen a un estilo de vida más vegetal.

Niki Webster

Esta es la mejor guía práctica para jóvenes sobre cómo hacerte vegano y por dónde empezar. Además contiene más de 50 recetas rápidas y sabrosas de comida vegana que puedes preparar hoy mismo.

19.95 Euros
El arte de hacer queso

El arte de hacer queso

David Asher Rotsztain

David Asher, un maestro quesero fuera de lo común, nos entrena en la elaboración de más de 40 tipos de quesos distintos en una apuesta por un queso elaborado en casa a partir de métodos tradicionales de fermentación e ingredientes naturales.

29.95 Euros
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