LIBROS: Cocineros destacados
TEMÁTICAS
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Masterclass Junior. Masterchef
RTVE
En Masterclass de MasterChef encontrarás los trucos, técnicas y recetas con los que dejarás con la boca abierta a todo el mundo. Todo ilustrado para que tu paso por la cocina se convierta en una gran aventura.
Las tentaciones de Eva Arguiñano. postres caseros.
Eva Arguiñano
¡¡Postres caseros de siempre y con magia!! La cocina y la magia tienen muchas cosas en común, ambas pretenden deleitar y sorprender al personal utilizando técnicas y trucos que parecen sobrenaturales.
El chef en casa
Magda Carlas
Once chefs de reputado prestigio internacional nos abren las puertas de su casa para que nos sentemos a la mesa y disfrutemos como uno más de la familia
Cocina de mercado
Bruno Oteiza
Si está buscando un libro de cocina sencilla pero a la vez sensacional lo acaba de encontrar. Este volumen ha seleccionado 50 grupos de productos del mercado y con ellos ha preparado más de 240 recetas.
Las recetas de MJ: 100 recetas reconfortantes jodidamente deliciosas
Mª José Martínez, Cristina Reina
Con este libro nos sorprende con 100 nuevas recetas fieles a su concepto de comida reconfortante, sana, divertida, fácil de elaborar y, sobre todo, jodidamente deliciosa. Recetas mediterráneas e internacionales para cualquier momento del día. Para disfrutar de la comida de la mejor forma, cuando lo más sabroso se equilibra con lo saludable. Para reconfortar.
1000 recetas de oro
Karlos Arguiñano
Mil recetas que son un homenaje a todos los elementos que le han llevado a convertirse en el cocinero de referencia de millones de hogares. Un cuidado y amor únicos por la materia prima, elaboraciones sencillas aptas para todo tipo de cocineros, consejos que dan al plato el toque especial y una propuesta amplia para todo tipo de paladares y ocasiones.
Mis recetas más saludables. Gordon Ramsay
Gordon Ramsay
Adaptado a nuestras rutinas cotidianas, desde desayunos y comidas para llevarse al trabajo hasta cenas especiales y barbacoas, este libro recopila más de 125 recetas originales de este superchef galardonado con 14 estrellas Michelin.
Mi cocina casera. Gordon Ramsay
Gordon Ramsay
con más de 100 recetas de comida casera para cocinar, disfrutar y celebrar con familiares y amigos. Es la herramienta perfecta para practicar, aprender e innovar en nuestro propio hogar, y hacer que cocinar se convierta en una experiencia inolvidable.
Comidas fáciles en 30 minutos. Gordon Ramsay
Gordon Ramsay
Las recetas rápidas de Gordon Ramsay: recetas sanas, fáciles y deliciosas en menos de 30 minutos. Aquí encontrarás algunas ideas de menús, con consejos sobre cómo planificar el tiempo. Los menús de dos platos más simples están diseñados para cenas rápidas entre semana, mientras que los menús de tres platos son ideales para recibir visitas. ¡Sé lo que es vivir la vida en el carril rápido, créeme! Sin embargo, por muy apurado de tiempo que estés, por favor, no comas cualquier cosa.»
Cocina conmigo. Gordon Ramsay
Gordon Ramsay
El prestigioso y aclamado cocinero, Gordon Ramsay, nos imparte el curso de cocina fácil y económica definitivo para convertirte en un Chef o al menos mejorar ganando confianza y habilidad en la cocina.
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