Entrantes
Paté casero de mejillón
Flan de tomates cherry con queso
Tortilla de patatas
Pimientos del piquillo rellenos.
Ensaladas y verduras
Guisantes fritos con jamón
Ensalada del trovador
Ensalada de lechuga y mango
Alcachofas a la catalana
Carnes y aves
Pechugas de pollo de fin de año
Brochetas de pollo con aderezo de mostaza y miel
Pollo a la Pantoja
Butifarra asada a las uvas
Postre
Espuma de naranja
Helado de fresa
Arroz con leche cremoso
Bizcocho de chocolate
Sopas y cremas
Sopa de galets de navidad
Crema de apio y sésamo
Sopa de frijoles
Gazpacho
Pasta y arroces
Arroz caldoso
Pasta de colores con atún
Arroz al vapor
Arroz rojo
Pescados y mariscos
Cigalas al whisky
Lomos de lubina a la pimienta verde
Filetes de bacalao al horno
Ceviche de pescado y langostino
Bebidas
Ponche de piña
Agua fresca de semillas de melón
Cóctel martini gold royal
Agua de Jamaica con romero
AGOSTO
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