Entrantes
Almejas en salsa verde
Paté del mar
Aguacates calientes
Ensaladilla rusa
Ensaladas y verduras
Ensalada de manzana
Guisantes fritos con jamón
Ensalada de papa y aguacate
Acelgas con tomate
Carnes y aves
Chilaquiles verdes con pollo
Típico pollo al limón
Croquetas de espinacas
Ternera al horno
Postre
Budin de manzana y requeson
Pastel dulce de elote
Rosquillas de anís
Pastel chocolate con nueces
Sopas y cremas
Crema de champiñones
Sopa fría de pepino
Sopa de apio
Crema de brocoli y queso
Pasta y arroces
Coditos con beicon
Canelones de sesos
Pasta de colores con atún
Macarrones a la italiana
Pescados y mariscos
Rodaballo con almeja y salsa verde
Calamares rellenos en salsa de cava
Salmón al roquefort
Mero a la plancha con romesco
Bebidas
Té de Arándano y canela
Crema de naranja y chocolate
Agua de apio con limón
Colorido zumo de Zanahoria
AGOSTO
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