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J. M. DarSe han encontrado 14 productos. Se muestran resultados del 11 al 14.
Atención temprana. Diagnóstico e intervención psicopedagógica.
Pilar Ibáñez López, Mª José Mudarra Sánchez, Cristina Alfonso Ibáñez
El libro tiene carácter teórico-práctico respecto a la prevención de alteraciones en el desarrollo infantil (factores de riesgo y factores de protección) y a la rehabilitación psicopedagógica, desempeñando un papel relevante el diagnóstico psicopedagógico en ambas funciones.
Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.(Paraninfo)
José Luis Armendáriz Sanz
En este libro se ofrecen las claves para obtener del trabajador una correcta actitud de trabajo y el hábito de seguimiento de unas normas que garanticen la salubridad de los alimentos. Por otro lado, la conducta de respeto medioambiental es un aspecto que cala cada día más en los consumidores y en las empresas, razón por cual la adecuada gestión de los recursos o de los residuos es otro de los retos a los que cualquier empresa ha de enfrentarse.
Guía de la alimentación del niño. De la concepción a la adolescencia.
Jacques Fricker, Anne-Marie Dartois, Marielle du Fraysseix
Completa guía que, con un lenguaje conciso y ameno, responde a todas las preguntas -de la lactancia a la anorexia, pasando por la conveniencia del azúcar o las harinas infantiles- que los padres puedan tener sobre el mejor modo de criar a sus hijos desde la gestación hasta la adolescencia, conciliando sin complicaciones equilibrio, buena alimentación y vida cotidiana.
Vademécum de las salsas
J. M. Daró
Ordenadas alfabéticamente encontramos más de 750 referencias de salsas, con sus características y su elaboración. Aparte de aquéllas cuyo uso está más generalizado, entre las recetas se incluyen también algunas salsas de origen incierto, algunas en vías de desaparición, y otras ya desaparecidas o totalmente desconocidas por las generaciones actuales.
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