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Anna Prandoni, Sara Gianotti

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Locos por... el pan. La preparación de la masa, la cocción, las recetas y la presentación.

Locos por... el pan. La preparación de la masa, la cocción, las recetas y la presentación.

Anna Prandoni, Sara Gianotti

Un libro único para descubrir y conocer a fondo el aromático y sabroso mundo del pan. Desde las conocidas baguettesa las más sabrosas focaccias, aquí encontrará numerosas y exquisitas recetas, que unen el aroma y la fascinación del buen pan hecho en casa.

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