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Palabra de cocinero. Un chef en vanguardia.
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Santi Santamaria
Santo Santamaria nos ofrece una nueva muestra de su talento literario en estos textos de los últimos tres años. Son 134 platos cocinados a fuego lento y con mucho amor, a veces ligeros, otras veces más enjundiosos, pero siempre con una sustancia y un sabor inconfundibles. Este volumen satisfará sin duda a los paladares literarios y culinarios más exigentes.¡Buen provecho!
Editorial: Salsa Books
ISBN: 9788483077153
Idioma: Español
Encuadernación: Rústica
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