Busca:  en:
Inicio > Recetas > Ensaladas

Ensalada de cebolla y queso

Deliciosa ensalada para los amante de la cebolla, de todos modos el sabor a cebolla se alojera en maceración y depende del tipo de cebollas

Ingredientes:
2 cebollas grandes y dulces
100 gramos de queso roquefort
1 lechuga
aceite
vinagre
1 cucharadita de azúcar
pimienta
sal

Elaboración:

1) Pelar las cebollas y cortarlas en rodajas, abriéndolas en anillos.
2) Majar en el mortero el queso con el azúcar, 2 cucharadas de vinagre pimienta y sal. Agregar aceite hasta que resulte una pomada semilíquida.
3) Mezclar las cebollas y el queso y poner a macerar durante una hora en el frigorífico.
4) En el momento de servir la ensalada colocar la mezcla en el centro de una fuente y rodearla con la lechuga cortada en juliana.

 

 

 

Gastos de envío
G R A T I S
Envíos España península para pedidos superiores a 49,90 euros

SOBRE ESTA RECETA

De:
Tiempo de preparación
Para: 4 personas
Requiere: Utensilios básicos de cocina
Dificultad: baja

  • Torre de cubos de equivalencia de fracciones
    Estas fracciones, tipo lego, nos muestran un juego de fracciones de lo más gráfico. En sus caras, cada pieza nos muestra una serie...
    Precio: 19.69 €
  • Montessori. Los Animales
    Los animales es un juego inspirado en los principios de la pedagogía Montessori, que propone formas de animales para asociar con l...
    Precio: 16.06 €

Enlaces rápidos a temas de interés

RSS | XHTML | CSS
Mapa Web | Registro | Contacta
© Majo Producciones 2007-2025 - Prohibida la reproducción parcial o total de la información mostrada