Entrantes | Sopas y cremas | Pastas y arroces | Ensaladas | Pescados y mariscos | Carnes y aves | Postres | Bebida
Pasta primavera
Deliciosa y ligera pasta para estos días de primavera.
Ingredientes:
250 gramos de caracol de pasta
30 gramos de Jamón serrano
2 dientes de Ajo
1 Puerro
50 gramos de queso rallado
1 Judía verde redonda
1 Zanahoria
1 Guindilla
Aceite de oliva
Sal y pimienta
30 gramos de Jamón serrano
2 dientes de Ajo
1 Puerro
50 gramos de queso rallado
1 Judía verde redonda
1 Zanahoria
1 Guindilla
Aceite de oliva
Sal y pimienta
Elaboración:
1) Cocer la pasta en agua con sal hirviendo hasta estar al dente.
2) Pelar y picar las hortalizas, el ajo y el jamón.
3) En una sartén ponemos un poco de aceite a freír a bajo fuego el ajo y la guindilla a dorar. Se agregan el jamón y las verduras y sofreímos todo unos 10 minutos. Salpimentar.
4) Dejamos a fuego alto unos 5 minutos.
5) Escurrimos la pasta.
6) Mezclamos todo los ingredientes en un recipiente listo para servir.
2) Pelar y picar las hortalizas, el ajo y el jamón.
3) En una sartén ponemos un poco de aceite a freír a bajo fuego el ajo y la guindilla a dorar. Se agregan el jamón y las verduras y sofreímos todo unos 10 minutos. Salpimentar.
4) Dejamos a fuego alto unos 5 minutos.
5) Escurrimos la pasta.
6) Mezclamos todo los ingredientes en un recipiente listo para servir.
Gastos de envío
G R A T I S
G R A T I S
Envíos España península para pedidos superiores a 49,90 euros
Imprimir
Tamaño original
Ampliar texto
Reducir textoSOBRE ESTA RECETA
De: -La cocina de mamá
Para: 4 personas
Requiere: Estufa
Dificultad: baja
-
La autora pone a nuestra disposición con claridad las técnicas y trucos fundamentales relacionados con la elaboración de conservas...Precio: 15.95 € -
El autor entiende la alimentación en los primeros añosde vida del niño y el sueño, como los dos pilares básicos para un desarrollo...Precio: 8.40 €
