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LIBROS: Karlos Arguiñano
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100 maneras de cocinar pescados y mariscos
Karlos Arguiñano, Bruno Oteiza, Ramón Roteta, Enrique Fleischmann, Iwao Komiyama
El pescado es un alimento de gran valor nutritivo, con un contenido en proteínas similar al de la carne, y con menor contenido graso.Las recetas que aparecen en este libro son obra de cinco prestigiosos cocineros. Y entre todos nos ofrecen un amplio y variado recetario que dará satisfacción a todos los paladares.
Rico, rico y con fundamento.
Karlos Arguiñano
Rico, rico y con fundamento, recoge una amplia muestra de su cocina, sencilla, variada y casera. Más de 100 recetas explicadas con todo lujo de detalles, como a él le gusta hacer a diario en televisión, acompañadas de la información nutricional para saber lo que come.
100 maneras de cocinar arroz.
Karlos Arguiñano y otros
100 recetas con sus ingredientes, método de elaboración y sus respectivas fotos para que se te abra el apetito y te entregues plenamente a la tarea de cocinar este grano tan pequeño y tan grande a la vez.
Pintxos y tapas. Karlos Arguiñano.
Karlos Arguiñano
Las recetas que componen este libro las he seleccionado pensando en que todas sean fáciles de hacer, variadas, y sobre todo, ricas. En total, 127 recetas hechas con mucho cariño y mucho fundamento.
Atrévete a Cocinar. La forma más fácil de aprender
Karlos Arguiñano
Ya no tienes excusa. El popular cocinero te lo pone más fácil en este nuevo libro. Atrévete a cocinar es un método sencillo y práctico para aprender a cocinar 50 recetas de cocina casera. Recetas superfáciles, con las fotos del paso a paso para que no te pierdas. La cocina al alcance de cualquiera.
Como en casa. Recetas para triunfar cocinando.
Karlos Arguiñano
Algo más que un recetario de cocina sencilla y divertida. Aquí encontraras 90 recetas para todos los gustos, elaboradas con productos frescos. Recetas claras, concisas, fáciles, prácticas, sabrosas y equilibradas.
Las recetas de toda la vida.
Karlos Arguiñano
La cocina vasca está reconocida como una de las mejores del mundo. Sus cocineros gozan de prestigio internacional y entre ellos Karlos Arguiñano destaca por su labor de difusión de la buena cocina. En este libro el popular cocinero ha reunido las recetas de la cocina vasca de toda la vida.
1069 Recetas.
Karlos Arguiñano
Este amplio recetario ofrece una gran variedad de preparaciones. Pudiendo encontrar diversas alternativas a un mismo producto. Recetas sencillas y fáciles de cocinar. Todas ellas de comida casera, la de todos los días. Este libro es el adecuado tanto para principiantes como para expertos y un gran aliado a la hora de elaborar el menú del día.
Regular la Hipertensión Arterial. Comer sano.
Fundación Aragonesa Grande Covián y Karlos Arguiñano.
Con esta obra, se pretende conseguir que el lector pueda adquirir unos hábitos saludables y mejorar su estado nutricional disfrutando a la vez de los placeres que nos produce una buena mesa.
Cocina exprés. Recetas para olla a presión.
Karlos Arguiñano
Este es un libro para la gente que dispone de poco tiempo en la cocina y le gusta comer de forma saludable. 114 recetas variadas de ensaladas, verduras, legumbres, patatas, arroces, pastas, huevos, sopas, cremas, carnes, pescados y mariscos. Todas ellas ilustradas con las fotos del paso a paso.
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