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Rico, rico y con fundamento.
Karlos Arguiñano
Rico, rico y con fundamento, recoge una amplia muestra de su cocina, sencilla, variada y casera. Más de 100 recetas explicadas con todo lujo de detalles, como a él le gusta hacer a diario en televisión, acompañadas de la información nutricional para saber lo que come.
Y para que no falte de nada, cada receta incorpora un código QR que le conecta directamente al vídeo de la elaboración del plato.
Este libro se convertirá en su mejor aliado cuando vaya a preparar el menú de cada día. Aquí encontrará todo tipo de recetas, desde aperitivos a platos de cuchara, pasando por ensaladas, huevos, pasta, arroces, carnes, pescados y mariscos, sin olvidar un capítulo dedicado a postres con mucho fundamento.
Frescura, limpieza y cariño son las tres palabras que más se repiten a la hora de cocinar, son los tres ingredientes que no deben faltar si queremos hacer una cocina buena.
1. Aperitivos y entrantes
2. Ensaladas
3. Verduras y hortalizas
4. Legumbres
5. Arroces
6. Pastas
7. Sopas y Cremas
8. Huevos
9. Aves
10. Carnes
11. Pescados y mariscos
12. Postres
Editorial: Bainet
ISBN: 9788496177765
Publicado:12/2013
Páginas: 240
Idioma: Español
Encuadernación: Tapa dura
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