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Patrizia Cuvello, Daniela Guati

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La buena alimentación sin gluten.

La buena alimentación sin gluten.

Patrizia Cuvello, Daniela Guati

Este libro constituye la guía más completa que puede encontrar sobre este tema: incluye gran cantidad de recetas, enseña a preparar todo tipo de platos, desde entrantes hasta postres, brinda información sobre la elección de los alimentos y de productos específicos para quienes por motivos de salud necesiten prescindir del gluten en su alimentación. Además, resulta una excelente guía nutricional para poder llevar una dieta sana y muy completa.

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