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El aloe vera. Curiosidades y recetas.
Susaeta ediciones
Este práctico libro nos muestra cómo aprender a utilizar el aloe vera de manera que dispongamos de un instrumento natural único y potente para nuestra salud, nuestra belleza y nuestro paladar.
El ajo. Curiosidades y recetas.
Susaeta ediciones
En este práctico libro, descubriremos, a través de un viaje fascinante por la historia del ajo, un sinfín de aplicaciones que jamás hubiéramos imaginado, así como trucos y consejos sorprendentes que nos ayudarán a apreciar aún más este ingrediente tan habitual en nuestra cocina.
Repostería de Conventos.
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La gastronomía monástica posee un notable valor histórico y cultural. Además, es una cocina austera y económica, que utiliza productos de la tierra, fáciles de encontrar en cualquier casa: harina, azúcar, miel, leche, almendras, canela, manteca o aceite de oliva.
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