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Los mejores postres de Fabián. MasterChef
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Masterchef
Fabián, estudiante de publicidad mallorquín, benjamín y finalista del primer programa de MasterChef y especialista en postres, te enseñará a elaborar tartas, bizcochos y otras delicias con las que cerrar un buen menú.
Recetas que van desde la más tradicional, heredada de su abuela, como son los roscos, a las sofisticadas islas flotantes o esferas de manzana con toffees salados.
Además encontrarás consejos sobre nutrición y alimentación, así como un cuaderno de cocina para apuntar tus propias recetas.
1. Fabián, el más joven Masterchef
2. Para cuando no hay tiempo
3. Para hacer con niños
4. Para una ocasión especial
5. Para sorprender
6. Para los más reposteros
7. Los trucos más originales
8. Agradecimientos
9. Mi cuaderno de recetas
Editorial: Espasa
ISBN: 9788467040135
Publicado:10/2013
Páginas: 192
Idioma: Español
Encuadernación: Rústica
DEL MISMO AUTOR
- El diario de recetas de Maribel.
- Manual del aspirante a chef. Todo lo que hay que saber para dar un paso más en la cocina
- Manual del aprendiz de cocinero Técnicas, trucos, utensilios y recetas
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Las anécdotas inéditas y más divertidas de Maribel en MasterChef, con sus recetas más populares y tradicionales....Precio: 5.95 €
