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LIBROS: Otros cocineros

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Cocina con Joseba Arguiñano

Cocina con Joseba Arguiñano

Joseba Arguiñano

Porque la cocina de Joseba es sobre todo sencilla, divertida y moderna. Con muchas influencias del mundo, pero sin renunciar nunca a la rica tradición familiar.

19.90 Euros
Estrellas contra el desperdicio. 30 recetas de autor para descubrir el valor de los alimentos y evitar el desperdicio

Estrellas contra el desperdicio. 30 recetas de autor para descubrir el valor de los alimentos y evitar el desperdicio

AECOC

Más que un libro de recetas. Es una invitación a reflexionar sobre el valor de los alimentos y la importancia de no desperdiciarlos de la mano de grandes chefs con estrella Michelin.

TAPA DURA
14.96 Euros
De carne y hueso. Conversaciones sobre la gastronomía y la vida

De carne y hueso. Conversaciones sobre la gastronomía y la vida

Cristina Jolonch Anglada

Estas páginas resumen mejor que cualquier libro sesudo los hitos de la gastronomía de las últimas décadas. Son entrevistas a cuarenta personajes que han marcado el ritmo de la alta cocina en España y en el mundo, desde Ferran Adrià hasta Carme Ruscalleda. Todo lo que ha sucedido en las mejores cocinas y mesas aparece aquí, al hilo de unas entrevistas distendidas de la mano de Cristina Jolonch.

22.00 Euros
Masterclass Junior. Masterchef

Masterclass Junior. Masterchef

RTVE

En Masterclass de MasterChef encontrarás los trucos, técnicas y recetas con los que dejarás con la boca abierta a todo el mundo. Todo ilustrado para que tu paso por la cocina se convierta en una gran aventura.

TAPA DURA
21.90 Euros
El chef en casa

El chef en casa

Magda Carlas

Once chefs de reputado prestigio internacional nos abren las puertas de su casa para que nos sentemos a la mesa y disfrutemos como uno más de la familia

19.90 Euros
Las recetas de MJ: 100 recetas reconfortantes jodidamente deliciosas

Las recetas de MJ: 100 recetas reconfortantes jodidamente deliciosas

Mª José Martínez, Cristina Reina

Con este libro nos sorprende con 100 nuevas recetas fieles a su concepto de comida reconfortante, sana, divertida, fácil de elaborar y, sobre todo, jodidamente deliciosa. Recetas mediterráneas e internacionales para cualquier momento del día. Para disfrutar de la comida de la mejor forma, cuando lo más sabroso se equilibra con lo saludable. Para reconfortar.

TAPA DURA
20.90 Euros
Mis recetas más saludables. Gordon Ramsay

Mis recetas más saludables. Gordon Ramsay

Gordon Ramsay

Adaptado a nuestras rutinas cotidianas, desde desayunos y comidas para llevarse al trabajo hasta cenas especiales y barbacoas, este libro recopila más de 125 recetas originales de este superchef galardonado con 14 estrellas Michelin.

TAPA DURA
29.90 Euros
Mi cocina casera. Gordon Ramsay

Mi cocina casera. Gordon Ramsay

Gordon Ramsay

con más de 100 recetas de comida casera para cocinar, disfrutar y celebrar con familiares y amigos. Es la herramienta perfecta para practicar, aprender e innovar en nuestro propio hogar, y hacer que cocinar se convierta en una experiencia inolvidable.

TAPA DURA
29.90 Euros
Manual del aprendiz de cocinero Técnicas, trucos, utensilios y recetas

Manual del aprendiz de cocinero Técnicas, trucos, utensilios y recetas

Masterchef

Una guía diferente, explicada de manera muy sencilla, con todas las técnicas, trucos, utensilios y recetas para convertirte en un auténtico chef.

19.90 Euros
Manual del aspirante a chef. Todo lo que hay que saber para dar un paso más en la cocina

Manual del aspirante a chef. Todo lo que hay que saber para dar un paso más en la cocina

Masterchef

¿Quieres convertirte en un auténtico chef? ¿Preparar menús y estar a la altura de un gran restaurante? ¿Impresionar a tu familia y amigos con originales y sofisticadas recetas? De la mano del programa MasterChef llega para enseñarte las técnicas de cocción más importantes y los trucos imprescindibles para moverte entre los fogones como un verdadero cocinero.

19.90 Euros
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