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La alimentación infantil y sus dificultades. Guía psicopedagógica con casos prácticos.
Jesús Jarque García
La importancia de la alimentación infantil no es necesario justificarla.
Este libro trata el tema desde un punto de vista educativo con orientaciones prácticas de cómo afrontar la alimentación para que no suponga un problema en los niños entre los 3 y 12 años.
Se centra en algunas de las preocupaciones habituales en este tema: niños que comen poco, que nunca toman fruta o verdura, que toman alimentos inadecuados, niños que son lentos comiendo...
1. Introducción
Presentación
Preocupaciones habituales
Objetivos del libro
2. Aspectos básicos de la alimentación
Introducción
Funciones de la alimentación
Tipos de nutrientes
Otras consideraciones
¿Cómo saber si nuestro hijo come lo suficiente?
3. Estrategias básicas para la alimentación
Introducción
Establecer un ritual
Hacer de la comida un momento agradable
Ofrecer pocas cantidades
No picar antes ni beber refrescos durante la comida
Ofrecerles el alimento pero nunca forzarlo
Dar buen ejemplo
Comer sin distracciones
Variedad de alimentos
Limitar el tiempo
Mejor menú que a la carta
4. Orientaciones básicas sobre algunas comidas
Introducción
Importancia del desayuno
Para habituar a desayunar
Los dos tentempiés
5. Niños que no comen
Introducción
¿Cuánto come?
Antes de comer
Durante la comida
Después de comer
6. Niños que no comen fruta o verdura
Introducción
Estrategia a seguir
7. Niños que toman alimentos inadecuados
Introducción
Por qué es problemático
Estrategia a seguir
8. La obesidad
Introducción
¿Cuándo tiene sobrepeso?
Consecuencias de la obesidad infantil
Factores implicados
Algunas recomendaciones
9. Otros aspectos relativos a la alimentación
Introducción
Los especialistas
Higiene y otros hábitos
Alimentos triturados
10. Conclusión
Resumiendo
Conclusión
11. Los padres preguntan
Los padres preguntan
12. El índice de masa corporal
El índice de masa corporal
Cómo se calcula
Cómo se interpreta el IMC
13. Ejercicios para practicar
Analice su menú semanal
Elabore un menú semanal
Prohibido al carro de la compra
Sírvale muy poco
Antes de ir al pediatra
Establezcan el hábito de desayunar por las mañanas
Establezca un ritual antes de comer
Prueben apagar la TV para comer
No le obligue a comer
Introdúzcale un nuevo alimento
14. Bibliografía
Bibliografía
Editorial: Gesfomedia
ISBN: 9788498960044
Páginas: 117
Idioma: Español
Encuadernación: Rústica
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