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Hummus
Malin Y Nimrod Regev
Este libro reúne 50 recetas, incluyendo 18 en las que el hummus es el plato principal, tal como se consume tradicionalmente en Israel. Con instrucciones paso a paso, aprenderás desde cómo cocer garbanzos hasta recetas básicas de hummus, falafel, pan de pita y baklava.
Martintxo te enseña a cocinar
David De Jorge, Martín Berasategui
Para comer hay que cerrar la boca, ¡sí! Pero aquí tu criatura encontrará trucos para chantajearte y más de 50 recetas que hacer sin fuego, en horno, cazuela, tostadora o sartén. Aprenderá a comer galletas, trucos malignos para que le levantes los castigos y chantaje emocional profesional para no comerse las lentejas.
Las 69 recetas más afrodisíacas de la cocina vegetariana
Maria Pilar Ibern · Gavina
Al seguir una dieta vegetariana muchos se preguntan si su vida sexual será igual o más divertida. La respuesta es un sí rotundo. Gavina nos propone algo muy sencillo: un buen libro de recetas de cocina para disfrutar en compañía.
Las 103 recetas más rápidas de la cocina vegana. Nutrición consciente
Maria Pilar Ibern · Gavina
Este libro te invita a explorar recetas veganas rápidas y sencillas, pensadas para aquellos que desean disfrutar de una cocina saludable sin sacrificar su valioso tiempo. Con más de 30 años de experiencia en nutrición integrativa, la autora comparte su sabiduría sobre el poder transformador de los alimentos. Aprenderás cómo la conciencia en cada bocado puede potenciar tu bienestar físico, mental y emocional.
Cocinamos a 4 manos. Recetas para cocinar en familia
Xesco Bueno
Con este libro niños/as y adultos/as podrán compartir sus primeras experiencias cocinando juntos.
Desenredadas. Una guía para comprender y acompañar a las adolescentes en las siete fases clave hacia la edad adulta
Lisa Damour
Desenredadas es una guía accesible, detallada y comprensiva que ofrece a los padres y las madres un marco conceptual para entender, conectar y crecer con sus hijas, porque solo cuando sepan por qué su hija actúa de una determinada manera podrán aceptar y sobre todo disfrutar del reto de criar a una joven sana y feliz.
Manual aplicado de gastronomía científica. Los procedimientos
Mariana Koppmann
El Manual aplicado de gastronomía científica explora los procedimientos que permiten combinar los ingredientes que tenés en la alacena y en la heladera, tratarlos y transformarlos en platos únicos. Así, este volumen es la aplicación práctica de los contenidos de su libro-hermano, el Manual básico de gastronomía científica, dedicado a los ingredientes fundamentales, y completa una dupla formidable para tener siempre al alcance de la mano.
Masterchef junior. Cómo ser un chef de cine
Shine Iberia
Seguro que alguna vez has querido probar los cupcakes con purpurina preferidos de los troles, los bombones de la princesa de los hielos o la tarta de manzanas de la bruja más malvada del bosque? En este libro encontrarás 75 recetas de tus series y películas preferidas con las que has disfrutado, llorado y reído.
Antibióticos naturales. Plantas medicinales para fortalecer el sistema inmune
Jürgen Schneider
El autor del libro, Jürgen Schneider, comparte con nosotros su vasto conocimiento en fitoterapia con este gran compendio de plantas medicinales y recetas. No abuses de los antibióticos sintéticos… ¡Utiliza el poder de la naturaleza!
Dale vida a tu cerebro. La guía definitiva de neuroalimentos y hábitos saludables para un cerebro feliz
Raquel Marín
Raquel Marin nos explica qué tiene el cerebro, como funciona y qué debemos comer para mantenerlo joven. Mitos y realidades sobre la inteligencia: capacidad cerebral, generación de neuronas, cómo cambia nuestro cerebro a lo largo de nuestra vida y qué debemos hacer para rejuvenecerlo: ejercicio físico, aire libre, una actitud positiva, relacionarnos socialmente y cambiar las pautas alimentarias.
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