LIBROS: Especialidades
TEMÁTICAS
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Mis recetas de cocina con pictogramas
Ainara Calvo Llorente
Material muy completo para aprender a cocinar de manera sencilla. Serán capaces de elaborar sencillas recetas de cocina, explicadas paso a paso con instrucciones en pictogramas.
Mi estuche de pictos. 2 edición. (537 tarjetas)
GEU
Contiene más de 500 pictogramas de 17 categorías diferentes en tarjetas plastificadas de alta calidad. Una recopilación de pictogramas en formato tarjeta de 7 x 7 cm en letra mayúscula.
La mañana después... Desayuno para dos
Cristina Sala Carbonell
La noche ha sido inolvidable, y ahora te planteas sorprender a tu pareja con un despertar también inolvidable. ¡Prepárale un buen desayuno! Si lo haces bien, puede que se convierta en la antesala de una hermosa mañana que transcurra lentamente entre sábanas…
Intolerancias alimentarias. Cómo detectarlas y controlarlas
Dra. Ana Bellón
En este libro la autora nos enseña a distinguir de manera sencilla, clara y precisa los principales síntomas de este problema, así como a comer de una manera saludable y a aprender a convivir con ellos para que no supongan una alteración en nuestra vida cotidiana.
Manual sobre el gluten y la celiaquía
Dr. Luis Miguel Benito de Benito
En este libro encontrarás las respuestas a todas estas inquietudes, así como información sobre el largo camino que deben recorrer las personas celíacas antes de ser diagnosticadas. Las claves para adaptarte a una alimentación sin gluten.
El huerto familiar ecológico. La gran guía práctica del cultivo natural
Mariano Bueno
Esta nueva edición ampliada y actualizada de 'El huerto familiar ecológico' enseña todos los secretos del cultivo más sano y natural, con explicaciones e indicaciones apropiadas a nuestro clima y profusamente ilustrada con detalladas fotografías y dibujos paso a paso.
Semillas y germinados
Jordi Cebrián
Las semillas atesoran toda la energía necesaria para que la planta pueda crecer y, por eso, como alimento son excepcionales y tienen un alto valor nutricional. Conoce al detalle sus propiedades para que puedas disfrutar de todos sus beneficios, sus usos en la cocina e, incluso, sus aplicaciones cosméticas.
El gran libro del queso
Ramon Roset Morera
Este libro reúne todo lo que necesitas saber sobre el queso, desde su elaboración hasta su degustación.
500 recetas para toda la familia. Fáciles, rápidas, ligeras.
De Vecchi
¡Este libro es para usted! Recetas sencillas, sabores originales, una presentación impecable y un poco de fantasía... 500 recetas para todos, para cocinar sin estrés y aportar cada día un poco de buen humor a la mesa
La buena cocina antialérgica. Los recetarios de la salud.
O. Orlandi, F. Zago
Esta práctica guía está pensada para todos aquellos que deben seleccionar los alimentos que no les provocan reacciones alérgicas. Un completo recetario en el que encontrarán las reglas para una alimentación equilibrada que no descuida el buen gusto, el sabor ni las elaboraciones más sofisticadas.
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