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Con el libro de recetas pueden preparar platos sanos, nutritivos y sabrosos, que se elaboran de forma sencilla, sin ningún proceso de cocción: canapés, sandwich y ensaladas para comer; brocheta de frutas y macedonia; bolitas de coco, trufas de chocolate, mousse de limón y helado de plátano para tomar de postre; bebidas como zumo de naranja, batido de fresa y sorbete de melón.
Tras repasar los ingredientes y utensilios necesarios, e indicar el grado de dificultad, se describe el proceso de preparación.
Para disfrutar del ambiente ágil y dinámico de la cocina, entre sabores, colores y aromas.
Los textos se adaptaron al lenguaje de pictogramas SPC, el sistema de comunicación utilizado por las personas con discapacidad intelectual, como autismo, disfasia y otros trastornos del desarrollo.
Como novedad, las páginas están encuadernadas en espiral para facilitar el uso de estos libros, que incluyen pegatinas, a modo de diccionario mímico, para que los usuarios puedan mostrarlas cuando preparen las recetas culinarias.
Editorial: Kalandraka
ISBN: 9788492608201
Publicado:12/2009
Páginas: 36
Idioma: Español
Encuadernación: Rústica