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Canalones de jamón y salchicha
Unos canelos que harán la delicia de los niños. Con salchicha. Muy practico y rápido de preparar.
Ingredientes:
8 canelones
8 salchichas
200 grs, de tomate frito
4 lonchas de jamón de York
75 grs. de mantequilla
30 grs. de queso rallado
Sal
8 salchichas
200 grs, de tomate frito
4 lonchas de jamón de York
75 grs. de mantequilla
30 grs. de queso rallado
Sal
Elaboración:
1) Cocer los canelones en agua con sal y un poco de mantequilla durante 10 minutos, retoirar, escurrir y extender sobre un paño.
2) Poner media loncha de jamón sobre cada canelón, una salchicha y enrollar.
3) Colocar los rollitos en una fuente de hornear previamente untada de mantequilla.
4) Cubrir los canelones con el tomate, se espolvorear el queso rallado, y unos trocitos de mantequilla por la superficie y se gratinan a horno fuerte durante 5 minutos.
5) Se retiran del horno y se sirven.
2) Poner media loncha de jamón sobre cada canelón, una salchicha y enrollar.
3) Colocar los rollitos en una fuente de hornear previamente untada de mantequilla.
4) Cubrir los canelones con el tomate, se espolvorear el queso rallado, y unos trocitos de mantequilla por la superficie y se gratinan a horno fuerte durante 5 minutos.
5) Se retiran del horno y se sirven.
AGOSTO
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De: -La cocina de mamá
Para: 4 personas
Requiere: Estufa / Horno convencional
Dificultad: alta
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