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Ensalada de remolacha y atún

Ensalada multicolor de remolacha (roja) y guisantes (verdes)

Ingredientes:
4 remolachas
2 patatas grande
1 cebolla
250 gramos atún en aceite
100 gramos de guisantes cocidos
2 cucharadas de mahonesa
sal

Elaboración:

1) Hervir las patatas y la remolacha por separado, dejar enfriar.
2) Rallar las patatas, la remolacha, y picar la cebolla.
3) En un bol poner todos los ingredientes y salpimentar al gusto
4) Mezclar con una cuchara y servir.

 

 

 

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SOBRE ESTA RECETA

De:
Tiempo de preparación
Para: 4 personas
Requiere: Estufa
Dificultad: baja

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