Busca:  en:
Inicio > Recetas > Pescados y mariscos

Albondigas de boquerón

Una típica receta de Alcoy. Deliciosas albóndigas de boquerón y muy fáciles de hacer.

Ingredientes:
500 gramos de boquerones limpios
1 huevo
2 rebanadas de pan de molde
1 ajo
Perejil
Pimienta blanca
Sal
Aceite de oliva

Elaboración:

1) Poner el pan a remojar en agua.
2) Se ponen todos los ingredientes en un recipiente y se trituran con un tenedor formando una masa.
3) Se escurre el pan y se añade a la mezcla. La masa debe quedarnos homogénea.
4) Se hacen bolitas de la masa con las manos y se fríen en abundante aceite.

 

 

 

Black Friday
hasta
30% de descuento*

Pedidos del 23 al 28 de noviembre . Sujeto a existencias. Aplican restricciones.
Gastos de envío
G R A T I S
Envíos España península para pedidos superiores a 49,90 euros

SOBRE ESTA RECETA

De:
Tiempo de preparación
Para: 4 personas
Requiere: Estufa
Dificultad: alta

  • Infusiones naturales
    Aprende a preparar reconfortantes bebidas depurativas para todos los días a la vez que descubres los secretos de hierbas y flores...
    5% de descuento
    Precio: 5.95€ Siguiente 5.65€
  • Arenas movedizas y volcán (Quicksand & Volcano)
    ¡Construye este sorprendente charco de arenas movedizas! Experimenta el poder místico de ver esqueletos de dinosaurios hundirse le...
    5% de descuento
    Precio: 11.41€ Siguiente 10.84€

Enlaces rápidos a temas de interés

BOLETÍN

Regístrate para recibir nuestro boletín quincenal con novedades, actualizaciones y más...


RSS | XHTML | CSS
Mapa Web | Registro | Contacta
© Majo Producciones 2007-2021 - Prohibida la reproducción parcial o total de la información mostrada