Rico plato que se prepara en minutos e ideal para comenzar cualquier comida.
Ingredientes:
1 huevo
1/4 cebolla
5 cucharas de mayonesa,
12 lonchas de salmón
Elaboración:
1) Se cuecen el huevo, se pela y deja enfriar. Se pela y pica en trozos pequeños.
2) Se añade la cebolla muy picada.
3) Se mezcla el huevo y la cebolla con la mayonesa (la cantidad de mayonesa puede ser mayor si se desea).
4) Se colocan las loncha de salmón y se enrrollan.