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Tarta de manzana light

Rica tarta de manzana sin azucar, ideal para el régimen o simplemente para quien se quiere cuidar.

Ingredientes:
280 gramos de harina
1 kilo de manzanas
6 cucharadas de leche
150 gramos de requesón
60 gramos de aceite de oliva
1 1/2 cucharadita de edulcorante líquido
1 pizquita de sal
1 sobre de levadura
Canela en polvo

Elaboración:

1) En un bol ponemos la harina, la levadura y la sal tamizada.
2) Agregamos el requesón, el aceite, la leche y el edulcorante y la sal. Y mezclamos para hacer una pasta.
3) Pelar y descorazonar las manzanas, las cortamnos en rodajas finas.
4) Extendemr la masa sobre una placa de horno engrasada, poner las rodajas de manzana por encima, la canela.
5) Meter al horno, previamente calentado a 160 grados centígrados por una media hora.
6) Sacar del horno y servir frio.

 

 

 

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SOBRE ESTA RECETA

De:
Tiempo de preparación
Para: 4 personas
Requiere: Horno convencional
Dificultad: media

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