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Espárragos blancos con jamón
Fáciles y deliciosos espárragos blancos con jamón. Ideal para cualquier comida o cena, quedan muy elegantes.
Ingredientes:
6 Espárragos blancos
6 lonchas de jamón Ibérico
sal
pimienta
aceite
6 lonchas de jamón Ibérico
sal
pimienta
aceite
Elaboración:
1) Enrollamos cada espárrago con una loncha de jamón ibérico
2) En una sartén ponemos una gotas de aceite a fuego medio y pasamos los espárragos
3) Emplatar, poner por encima unas gotas de aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta al gusto
4) Se puede acompañar con un poco de ensalada
2) En una sartén ponemos una gotas de aceite a fuego medio y pasamos los espárragos
3) Emplatar, poner por encima unas gotas de aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta al gusto
4) Se puede acompañar con un poco de ensalada
23 de abril
Día del libro
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De: -La cocina de mamá
Para: 2 personas
Requiere: Estufa
Dificultad: baja
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