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Ensalada de lechuga y fresa
Nutritiva ensalada de lechuga y fresa, la combinación queda distinta y muy fina.
Ingredientes:
1 1/2 taza de nata
1/4 de taza de vinagre de vino tinto
2 cebollas en rebanadas
2 cucharaditas de mostaza
Sal y pimiento al gusto
Hojas de lechuga
2000 gramos de fresas limpias y sin tallo
2 tazas de frutas surtidas (uvas, piña, naranja y kiwi)
8 jamón de pavo
1/2 taza de germinado de alfalfa
1/4 de taza de vinagre de vino tinto
2 cebollas en rebanadas
2 cucharaditas de mostaza
Sal y pimiento al gusto
Hojas de lechuga
2000 gramos de fresas limpias y sin tallo
2 tazas de frutas surtidas (uvas, piña, naranja y kiwi)
8 jamón de pavo
1/2 taza de germinado de alfalfa
Elaboración:
1) Poner en cada plato una capa de lechuga y sobre ella, acomoda las frutas, el pavo y el germinado.
2) Para hacer el aderezo, mezcla la nata, el vinagre, la cebolla y la mostaza. Sazona con sal y pimienta
3) Sirve la ensalada y el aderezo por separado.
2) Para hacer el aderezo, mezcla la nata, el vinagre, la cebolla y la mostaza. Sazona con sal y pimienta
3) Sirve la ensalada y el aderezo por separado.
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De: -La cocina de mamá
Para: 4 personas
Requiere: Utensilios básicos de cocina
Dificultad: baja
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