Un delicioso filete de pescado, fácil de hacer y delicioso. Ligero de comer e ideal para el régimen.
Ingredientes:
6 filetes de pescado
2 cervezas
1/2 kilo de limones
6 cucharas de mantequilla
Ajo molido
Sal y pimienta
Elaboración:
1) Dejar marinar el pescado en la cerveza y el jugo de limón durante al menos media hora (a una hora)
2) Untar la mantequilla al pescado, agregar el ajo, las especias y la sal.
3) Envolverlo en papel de aluminio y ponerlo a la plancha hasta que esté listo.
4) Servir caliente y con verduras cocidas.