Entrantes | Sopas y cremas | Pastas y arroces | Ensaladas | Pescados y mariscos | Carnes y aves | Postres | Bebida
Codornices rellenas de paté
Deliciosa codornices rellanas de paté. Se peroraran en un momento y hay que chuparse los dedos.
Ingredientes:
8 codornices deshuesadas
200 gramos de zanahorias
100 gramos de cebollas
100 gramos de apio en juliana
3 decilitros de caldo de ternera
200 gramos de paté
200 gramos de zanahorias
100 gramos de cebollas
100 gramos de apio en juliana
3 decilitros de caldo de ternera
200 gramos de paté
Elaboración:
1) Rellenar las codornices con el paté.
2) Saltear las codornices con mantequilla en una sartén y se reservan.
3) Se saltean las verduras y seguido se colocan las codornices encima. Se agrega el caldo de carne. Tapar y cocer durante diez minutos.
4) Se sirven dos codornices por persona acompañado de las verduras.
2) Saltear las codornices con mantequilla en una sartén y se reservan.
3) Se saltean las verduras y seguido se colocan las codornices encima. Se agrega el caldo de carne. Tapar y cocer durante diez minutos.
4) Se sirven dos codornices por persona acompañado de las verduras.
23 de abril
Día del libro
10% de descuento
en libros
* Válido para reservas del 22 y pedidos del 23 de abril. Las reservas se harán efectivas el 23 de abril. Sujeto a existencias. Productos marcados. Aplican restricciones.
Gastos de envío
G R A T I S
G R A T I S
Envíos España península para pedidos superiores a 49,90 euros
Imprimir
Tamaño original
Ampliar texto
Reducir textoSOBRE ESTA RECETA
De: -La cocina de mamá
Para: 4 personas
Requiere: Estufa
Dificultad: alta
-
Debes ser el primero en gritar ¡ANIMALEA! ¡Concéntrate, combina las cartas correctamente y acumula tríos para ganar! Dos juegos de...Precio: 13.16 € -
La sumillería es la temática de este cuarto volumen del Sapiens del Vino, un libro muy esperado por dos motivos. Primero, la liter...10% de descuentoPrecio: 63.00€
56.70€
