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LIBROS: Alimentación infantil
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Baby cook Book. 77 recetas e ideas de chef para bebé
Emma Gallegos
En el presente libro, David Rathgeber, chef de uno de los restaurantes parisinos de Alain Ducasse, ha creado una serie de recetas ligeras y apetitosas con el fin de favorecer el crecimiento del bebé y despertar sus sentidos a los diferentes sabores, entre los 4 meses y los 4 años.
Trastornos de alimentación. Niños y adolescentes. Guía psicopedagógica con casos prácticos.
Tatiana Muñoz González
Este volumen de la colección va dirigido a las familias que tienen una hija o un hijo con algún trastorno de alimentación. Explica de una manera sencilla y concreta en qué consisten la anorexia y la bulimia, el porqué de su aparición y la forma en la que los padres pueden ayudar en la recuperación.
La alimentación infantil y sus dificultades. Guía psicopedagógica con casos prácticos.
Jesús Jarque García
Manual que afronta las dificultades habituales de alimentación que se prensentan en que los chicos de 3 a 12 años de edad y como corregirlas.
Responsables y monitores de comedores escolares. Formación en competencias profesionales.
Miguel Ángel Fernández Jiménez, Esther Mena Rodríguez
Educación para una alimentación sana y saludable, buenos hábitos, detección de trastornos alimentarios, promoción de la higiene, integración o socialización, son parte de la educación en competencias que ha de promover el centro educativo. Este libro aporta las bases, queda tan sólo que cada profesional las desarrolle de manera competente.
Nuevas recetas para bebés y niños.
Graciela Bajraj
La alimentación de los más pequeños es una de las mayores preocupaciones de los padres. Nuevas recetas para bebés y niños te descubrirá platos apetitosos y nutritivos para tus hijos. Las recetas están distribuidas en capítulos que corresponden a las diferentes edades: desde los 4 meses y a partir de los 2 años, y a sus gustos y características personales.
Repostería sana para bebés y niños. Irresistibles recetas para desayunos, postres, meriendas y fiestas infantiles
Graciela Bajraj
Bizcochos, galletas, compotas, crepes, pasteles, toda una serie de recetas dulces y deliciosas para bebés de 6 a 12 meses y niños a partir de un año es lo que contiene el nuevo libro de Graciela Bajraj, que anima a los padres a preparar postres y meriendas buenas, rápidas y de fácil elaboración, sin olvidar a los celíacos o a los intolerantes a la lactosa.
Nico y las recetas asquerosas
Alejandra Vallejo-Nágera
En la famosa cocina del Gran Chef Tripatriste, Nico y sus amigos inventan recetas sobrecogedoras y chorreantes. Son aptas para franceses, africanos, esquimales o japoneses. ¿Te atreves a probar su sopa de lobo? ¿O quizás prefieras las croquetas de dragón?. Este libro presenta unos cuantos manjares tambaleantes... aunque, si te los tienes que comer tú, ¡Seguro que prefieres lo que te dan en casa!.
Las alergias alimentarias en la infancia.
Dr. José Ignacio Sierra
Este libro recopila toda la información necesaria sobre las alergias por alimentos tan importantes en el crecimiento como la leche, los huevos, los cereales, las frutas… y proporciona las correctas pautas para prevenir posibles crisis.
Tu hija es celíaca. El día a día de una enfermedad crónica a través del relato de una madre y su hija.
Isabel Tocino, Ximena Bartolomé
Un libro que transmite una experiencia y que será una ayuda inestimable para todos los padres que van a empezar una nueva aventura: la de vivir con un hijo celíaco.
Cuentos para comer sin cuentos. Cómo enseñar buenos hábitos alimenticios a los niños y acabar con la pesadilla de los padres.
Ángel Peralbo, Silvia Álava, Mila Cahue, Cristina Palmer
El equipo de especialistas que trabaja con Mª Jesús Álava ha escrito bajo su supervisión este libro de cuentos ilustrados para que los niños disfruten leyendo las aventuras de sus simpáticos personajes y, por su parte, los padres acaben con la pesadilla que supone enseñar a sus hijos, cada día, buenos hábitos alimenticios y una serie de valores trasladables al resto de las esferas de la vida infantil.
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