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Isabel Tocino, Ximena Bartolomé
Un libro que transmite una experiencia y que será una ayuda inestimable para todos los padres que van a empezar una nueva aventura: la de vivir con un hijo celíaco.
Ángel Peralbo, Silvia Álava, Mila Cahue, Cristina Palmer
El equipo de especialistas que trabaja con Mª Jesús Álava ha escrito bajo su supervisión este libro de cuentos ilustrados para que los niños disfruten leyendo las aventuras de sus simpáticos personajes y, por su parte, los padres acaben con la pesadilla que supone enseñar a sus hijos, cada día, buenos hábitos alimenticios y una serie de valores trasladables al resto de las esferas de la vida infantil.
Marta González Caballero
En esta obra se tratan conocimientos de alimentación y nutrición básicos orientados a entender el fenómeno de la obesidad en los niños. Su lenguaje es divulgativo por lo que resulta útil tanto para profesionales de la salud como para los que buscan ampliar conocimientos en la rama de la nutrición.
Isaac Amigo, José Manuel Errasti
Es un manual de educación de los hábitos alimenticios, que presenta una lista completa de las principales malas costumbres causantes de obesidad en nuestros hijos y ofrece soluciones aplicables a la inmensa mayoría de las familias.
Gloria Cabezuelo, Pedro Frontera
Este libro gracias a todos los elementos y herramientas que proporciona en relación con la buena educación en la mesa de los niños, pautas y recetas, ayuda a los padres a alimentar adecuadamente a sus hijos, ofreciendo las normas concretas y los consejos prácticos para las diferentes edades y, sobre todo, da la información imprescindible para que cualquier padre evite la obesidad de su hijo.
Gómez del Barrio, García Gómez, Corral Collantes
La obra ofrece información sobre los factores implicados en la génesis de los trastornos de la conducta alimentaria, la evolución y los tratamientos disponibles. Por todo ello puede ser de interés no sólo para los pacientes y las personas que conviven con ellos, sino también para nutricionistas, dietistas, educadores, orientadores, voluntarios que colaboran en asociaciones y psicólogos clínicos no especialistas en trastornos de la conducta alimentaria.
M. Assumpció Roset
Este libro es una herramienta para introducir a los niños y niñas en el «mundo mágico» de la cocina que asimismo pretende despertar estrategias de complicidad entre escuela y familia en el aprendizaje de una educación alimentaria sana y equilibrada.
Francisco Bas, Verania Andrés
El objetivo básico de este libro es ayudar a los padres, mediante consejos prácticos, a prevenir y tratar los trastornos de alimentación, como la anorexia y la bulimia, tan frecuentes en la sociedad actual. Se aporta material para distintos profesionales para que puedan desarrollar distintos talleres.
Emilio Alcaraz Portero
El autor entiende la alimentación en los primeros añosde vida del niño y el sueño, como los dos pilares básicos para un desarrollo armónico posterior. De ambos planos se aportan criterios y sugerencias de índole práctica, para evitar actuaciones negativas y sobre todo para realizar actuaciones adecuadas.
María Elena Figuereoa
Además de presentar las necesidades nutricionales de cada organismo según su edad –del primer año de vida en adelante– las autoras nos muestran la importancia de cada alimento y del agua; despejan nuestras dudas sobre el azúcar, la comida chatarra, las dietas y las entre-comidas.
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