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Jordi Indurain Pons ( Coordinador )
Atrévete a cocinar recoge explicaciones claras y detalladas sobre todo lo que hay que saber para iniciarse en el mundo de la cocina con garantía de éxito: los utensilios, los productos, los modos de cocción, las especias… Con más de 200 fotografías.
Jordi Indurain Pons ( Coordinador )
60 recetas con frutas que abrirán todos los sentidos: macedonia de frutas, frutas confitadas, salteadas, gratinadas, compotas, tartas, papillotes, sorbetes, etc. Recetas para que cocinar sea siempre un placer.
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