Descubre las propiedades gastronómicas de Coca- Cola. Además de refrescante, la bebida más conocida del mundo es un auténtico pinche de cocina: carameliza las carnes, confita las verduras, se puede cocer a fuego lento y también marinar, y gracias a su sabor incomparable e inimitable da un toque Coca-cola a los platos más cosmopolitas.
1) Breve historia de la Coca-cola
2) Coca-Cola y el mito de Papá Noel
3) Composición de la Coca-Cola
4) Breve historia de una botella
5) Recetas saladas
6) Recetas dulces.
Editorial: Oceano Ambar
ISBN: 9788475567495
Publicado:7/2011
Páginas: 96
Idioma: Español
Encuadernación: Tapa dura