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LIBROS: Recetarios general

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Cocina de 10 con Karlos Arguiñano

Cocina de 10 con Karlos Arguiñano

Karlos Arguiñano

Vuelve Arguiñano con un nuevo recetario, fácil y sabroso, para entregarse a los fogones y celebrar su décimo libro en Planeta. Y qué mejor para hacerlo que un nuevo recetario donde el truco, de nuevo, reside en la sencillez, en reivindicar la cocina casera, de mercado, sana y sin elaboraciones que nos compliquen la vida, pero con unos resultados que no bajan del 10.

TAPA DURA
24.95 Euros
Los bentos de las películas del Studio Ghibli

Los bentos de las películas del Studio Ghibli

Azuki

Totoro, Jiji, Calcifer e incluso el enigmático Sin Cara... Un libro de cine para aprender a cocinar y componer todo tipo de bentos inspirados en los míticos personajes del Studio Ghibli. Un libro totalmente ilustrado que no solo da a conocer conceptos claves de la cocina asiática sino que plantea doce composiciones llenas de sabor y textura con el tradicional recipiente japonés como elemento común.

18.95 Euros
La sartén por el mango. Consejos y recetas para cocinar bien y vivir mejor

La sartén por el mango. Consejos y recetas para cocinar bien y vivir mejor

Carme Ruscalleda

Carme Ruscalleda te propone aprender a su lado y poner en práctica las técnicas y los conocimientos imprescindibles para cocinar bien en casas. Además, con este libro podrás ir un poco más allá y preparar recetas sorprendentes, innovadoras y variadas para cada ocasión. La experiencia de toda una vida dedicada a la cocina, al alcance de todo el mundo.

TAPA DURA
25.00 Euros
Las recetas del mundo en las pelis de animación

Las recetas del mundo en las pelis de animación

Minh-Tri Vo

Con Las recetas del mundo en las pelis de animación viajarás a lo largo de los cinco continentes y lo harás a través de los platos de largometrajes animados que han enamorado a niños y mayores. Este libro reúne un total de 23 recetas extraídas de la filmografía de los grandes estudios de animación de la historia del cine.

18.95 Euros
Cocina Anime. Come como tu personaje favorito: desde el bento hasta el yakisoba

Cocina Anime. Come como tu personaje favorito: desde el bento hasta el yakisoba

Diana Ault

La otaku Diana Ault se cuela en la cocina para preparar, de manera didáctica y muy completa, numerosas elaboraciones de la gastronomía asiática sin perder de vista su relación con el anime, un sinfín de curiosidades y aportando contenido adicional sobre la cultura japonesa, como si de un bento perfecto se tratase.

18.95 Euros
Cocina de verano

Cocina de verano

Elizabeth David

Así, Cocina de verano, un exquisito recetario escrito en 1955, es un compañero indispensable para celebrar los meses más cálidos del año. En sus páginas encontraremos platos de todos los rincones del mundo, así como capítulos sobre hierbas aromáticas, mermeladas y conservas y sobre cómo preparar un picnic de mantel o un almuerzo improvisado durante los días de vacaciones.

TAPA DURA
23.90 Euros
Cocinar al horno. Recetas sencillas, saludables, sabrosas y rápidas

Cocinar al horno. Recetas sencillas, saludables, sabrosas y rápidas

Rukmini Iyer

Cocinar al horno ofrece 75 deliciosas recetas de un solo plato, desde pollo asado al estragón y salmón al pesto hasta banquetes vegetarianos y tartas de hojaldre, pensadas para requerir el mínimo esfuerzo y obtener el máximo sabor y nutrición. Un libro de cocina que se acomoda al lector en todos los sentidos, para que pueda disfrutar de una comida sabrosa y nutritiva que, además, se prepara prácticamente sola.

TAPA DURA
25.00 Euros
Masterchef. El arte de la cocina española. Recetas de nuestra tierra

Masterchef. El arte de la cocina española. Recetas de nuestra tierra

Rtve, Shine

Las mejores recetas tradicionales de MasterChef. El arte de la cocina española recoge las mejores recetas tradicionales de MasterChef. Las más típicas de nuestra premiada gastronomía que ha traspasado fronteras y es reconocida en todo el mundo. Salmorejo, escalivada, sopa castellana, kokotxas al pilpil, filloas... Recetas con sabores de toda la vida realizadas con productos de nuestra geografía.

TAPA DURA
21.90 Euros
La magia de la cocina

La magia de la cocina

Carme Ruscalleda

Podemos hacer una tortilla. O podemos cocinar una tortilla. Carme Ruscalleda consigue que redescubramos uno de los placeres auténticos: cocinar. Porque la diferencia está en cómo hacemos las cosas. Una buena predisposición, una buena materia prima y los utilísimos consejos de una de las mejoras cocineras del mundo, harán que cocinar y comer vuelvan a ser lo que deberían: momentos de compartir felicidad.

TAPA DURA
24.00 Euros
Sácale partido a tu olla rápida

Sácale partido a tu olla rápida

Belén Otero

¿Te da miedo usar la olla rápida? ¿Tienes una y apenas le sacas partido? En este libro, que contiene 80 recetas, te explico cómo usar la olla rápida y cómo cocinar muchos ingredientes, con sus tiempos de cocinado y la presión que hemos utilizado.

19.95 Euros
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