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Ensaladas.
AA.VV.
Sencillas indicaciones sobre cómo preparar las verduras, preceden a las 30 recetas de ensaladas, un plato característico de la cocina mediterránea, descritas paso a paso.
Con la preparación de variadas vinagretas y de salsas calientes y frías, así como consejos para variar los ingredientes o presentación de ensaladas.
Editorial: Drac
ISBN: 9788496550391
Idioma: Español
Encuadernación: Rústica
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