LIBROS
Juguetes
REGISTRO
LIBROS: Ensaladas y verduras
BÚSQUEDA
- En esta sección:
Se han encontrado 21 productos. Se muestran resultados del 1 al 10.
La ciencia de las verduras. La química del tomate y la cebolla
Dario Bressanini
El profesor Dario Bressanini ofrece la tercera entrega de su exitosa serie «Ciencia en la cocina», continuación de los best-seller La ciencia de la pastelería y La ciencia de la carne.
Brotes tiernos
Chantal Clergeaud, Lionel Clergeaud
Las semillas germinadas, los cereales (avena, trigo, maíz), las legumbres (judías, lentejas, garbanzos), así como los brotes tiernos (ajos, lentejas, cebollas) están presentes con toda su diversidad para ofrecer al lector los medios con objeto de que pueda elegir sus alimentos con toda la información disponible.
Ensaladas en frasco
Anna Helm Baxter
Escoge entre una gran variedad de recetas equilibradas a base de verduras crudas, marinadas o asadas, cereales con y sin gluten, queso, pollo, huevos? Olvídate del tupper, súmate a la revolución del frasco y ¡disfruta más que nunca!
Quinoa, semillas y cereales
Molly Brown
Aprovecha los innegables beneficios nutritivos de los cereales, las semillas y las legumbres en tu cocina mientras preparas comidas completas, equilibradas y exquisitas a la vez. Un sinfín de sugerencias e ideas de recetas que te permitirán incorporar sin esfuerzo la quinoa, las lentejas, la cebada, la avena, la espelta, el trigo sarraceno o las semillas a smoothies, sopas, ensaladas, postres... y mucho más.
Ensaladas saludables. Come bonito
Sue Quinn, Victoria Wall Harris
Las ensaladas no solo son buenas para la salud, sino que además pueden ser tan variadas y consistentes como cualquier otro plato cocinado. De cereales, legumbres, hortalizas, carne, pescado o queso y aderezadas con salsas diversas, este libro reúne más de 60 recetas de ensaladas tan sabrosas como nutritivas para comidas y cenas sanas y ligeras.
Tu ensalada para llevar. ¡Come sano y sabroso en cualquier lugar!
Bérengère Abraham
En este libro encontrarás 45 recetas para preparar tus propias ensaladas: de arroz, de pollo y mango, de ternera a la tailandesa, de quinoa y frutas del bosque, de patata y tofu ahumado, de salmón y cítricos? ¡y también descubrirás recetas de ricos postres para llevar en un tarro!
Más allá de 1080 recetas de cocina. Ensaladas. Nuevas recetas.
Inés Ortega
Más allá de 1080 recetas de cocina ofrece los principios básicos para preparar, siguiendo las últimas tendencias dietéticas y gastronómicas, los más originales platos de: ensaladas, sopas, cremas y potajes, arroces y pastas, pescados, carnes, repostería.
100 maneras de cocinar ensaladas
Karlos Arguiñano, Eva Arguiñano,Enrique Fleischmann, Iwao Komiyama, Bruno Oteiza, Ramón Roteta
En poco tiempo, la ensalada ha pasado de ser básicamente una sencilla mezcla de lechuga, tomate y cebolla, a convertirse en una especialidad donde el límite está en la habilidad y el gusto del cocinero para mezclar los ingredientes.
Escuela de verduras. Utensilios, técnicas, recetas y preparaciones de base, ilustradas paso a paso
Larousse Editorial
¿Cómo se limpia una alcachofa? ¿Qué cocción realza el sabor delicado de los espárragos? ¿Qué relleno vegetariano se puede probar con lasañas y canelones? Con este libro encontrará todas las respuestas a sus dudas y aprenderá rápidamente las técnicas básicas para elaborar en casa entremeses, primeros y segundos platos, y guarniciones como los de los mejores cocineros.
Las ensaladas y las salsas para acompañarlas. El chef en casa. Recetas tradicionales y modernas.
Marisa Trigo
47 recetas de ensaladas tradicionales, innovadoras, de fácil elaboración, coste discreto y elaboradas a base de ingredientes saludables.
G R A T I S
Tarjeta de crédito
Contra reembolso
Transferencia bancaria
Mensajería
Correos
