Movida por su amor hacia la pastelería, la cocinera Amanda Laporte ha recopilado sus mejores recetas dulces con un toque especial para hacer en casa.
En este libro se recogen algunas de las recetas del exitoso programa Postres caseros de Canal Cocina: Recetas fáciles, explicadas paso a paso, con prácticos consejos y con ingredientes al alcance de todos, para sorprender a tus comensales y a ti mismo.
- Materiales.
- Técnicas básicas.
- Bizcochos y magdalenas.
- Pasteles y tartas.
- Postres de cuchara.
- Galletas y otros dulces.
- Helados y sorbetes.
Editorial: Grijalbo
ISBN: 9788425350696
Publicado:4/2013
Páginas: 128
Idioma: Español
Encuadernación: Rústica