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Pack el manjar de los dioses (Egipto, Grecia y Roma).
Ángeles Díaz Simón
Egipto,la despensa del Nilo . Grecia, sabores y saberes. Roma, el imperio de los sentidos.
Los sabores y los olores de las cocinas de nuestros antepasados constituyen el misterio que Ángeles Díaz Simón se propone resolver en esta obra. Para ello, nos ofrece un viaje gastronómico al pasado que incluye las recetas de unos platos que, a pesar de tener mucha antigüedad, representan toda una novedad para nuestros paladares.
El manjar de los dioses se convierte así en un verdadero lujo para los sentidos y para la mente. Una obra insólita en el panorama de los libros de cocina actuales, que nos hace ser más sabios, a la vez que descubrimos antiguos placeres culinarios olvidados.
Sólo me queda desearles que lo lean, cocinen, y disfruten.
Editorial: Ariel
ISBN: 9788434405905
Publicado:10/2011
Páginas: 200
Idioma: Español
Encuadernación: Tapa dura
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