Más de 80 recetas de cupcakes, bundt cakes , muffins , cookies, foam cakes, layercakes y otras muchas tartas espectaculares con las que triunfarás en cualquier fiesta u ocasión especial que celebrar junto a los tuyos, de la mano de la bloguera de repostería con mayor número de seguidores en nuestro país , Bea Roque.
Los ingredientes esenciales que debes tener en la despensa, el equipamiento imprescindible , las distintas técnicas de decoración o las cremas básicas.
¡Todo lo que un repostero debe saber para conseguir unos pasteles WOW se encuentra en este libro!
Editorial: Planeta
ISBN: 9788408120476
Publicado:10/2013
Páginas: 304
Idioma: Español
Encuadernación: Rústica