Descatalogado
Un recetario exclusivo de bizcochos. El libro que tienes entre tus manos recopila un montón de recetas para todos los gustos; los autores han procurado que la selección fuese variada en cuanto a textura y sabor.
También encontrarás un capítulo con recetas para algunas intolerancias alimentarias, y otro dedicado a los bizcochos salados, que tanto juego dan para una cena informal. Hay también salsas y cremas caseras para acompañarlos. Y, por supuesto, los mejores trucos y consejos de webos fritos para conseguir el bizcocho perfecto.
- Con carácter general para todas las recetas.
- Minidiccionario bizcochero.
- Ingredientes.
- Utensilios.
- Moldes.
- Trucos.
- Recetas.
- Para acompañar.
- ¿Qué le pasa a mi bizcocho?
- Versiones para Thermomix.
- Versiones para amasadora.
- Inspiraciones.
Editorial: Aguilar
ISBN: 9788403514157
Publicado:1/2018
Páginas: 192
Idioma: Español
Encuadernación: Rústica