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Guia practica vegetariana en el deporte
Francisco Javier Castillo Montes
A pesar de la importancia de la nutrición en el deporte, sería un error reducir el vegetarianismo exclusivamente a la dieta, ya que también implica un estilo de vida que respeta la naturaleza y el bienestar animal.
A la dificultad de nutrirse adecuadamente hay que añadir las limitaciones que sus motivaciones presentan a la hora de ingerir determinados alimentos, por lo que en el caso de los deportistas vegetarianos es fundamental que su dieta esté perfectamente estructurada y cubra todas sus necesidades.
Editorial: Formación Alcalá
ISBN: 9788413236797
Publicado:4/2019
Páginas: 164
Idioma: Español
Encuadernación: Rústica
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