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Dulces y saludables. Las mejores recetas de Jorge Saludable
Jorge Saludable
Tartas de chocolate, suflés de queso, “bavaroise” de fresas, budín de yogur y frutos rojos… Jorge Saludable nos ofrece una selección de algunas de sus mejores recetas
Con el mismo estilo con el que se erigió ganador de Bake Off, y con la pasión demostrada desde siempre en sus canales y redes sociales, Jorge nos ofrece una recopilación de algunas de sus mejores recetas dulces y los conocimientos básicos de utensilios y técnicas imprescindibles que todo repostero debe conocer.
Propuestas sin grandes complicaciones, con consejos y explicaciones paso a paso, y con la vista siempre puesta en los valores de la alimentación saludable.
Un festival de pasteles, galletas, tartas, gominolas, flanes y helados saludables pero deliciosos, con propuestas para celíacos, diabéticos, veganos, y con explicaciones detalladas accesibles para todos los públicos, desde jóvenes amateurs hasta expertos reposteros.
Editorial: Planeta
ISBN: 9788408207849
Publicado:10/2019
Páginas: 192
Idioma: Español
Encuadernación: Rústica
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