Recetario útil y práctico que puede colocarse de pie con su estructura en atril y permite mezclar los tres bloques de fichas (entrante, principal y postre) para confeccionar un menú diario.
Todas las recetas están pensadas para satisfacer los gustos y las necesidades de comensales que quieren cuidar su salud y su figura, siendo las más ligeras y saludables, pero sin renunciar al sabor más exquisito.
- Primeros.
- Segundos.
- Postres.
- Americanismos.
Editorial: Libsa
ISBN: 9788466215251
Idioma: Español
Encuadernación: Rústica