Primer recetario internacional. Chefs contra el hambre.
FAO
En América Latina y el Caribe más del 10% de la población aún sufre hambre y desnutrición. Cerca de 9 millones son niños. Todas esas personas son parte de un drama humano que se puede y debe resolver.
La iniciativa América Latina y Caribe sin Hambre es un esfuerzo de los países de la Región para erradicar este flagelo para siempre. El Primer Recetario Internacional, inspirado en el Año de la Papa 2008, reúne el conocimiento de decenas de Chefs comprometidos con una mejor alimentación para todos.
América Latina y Caribe sin Hambre: una meta posible.
Contenido
- Prólogo.
- Historia de la papa.
- Sopas.
- Entradas.
- Platos.
- Postres.
- Anexos.
- Glosario.
- Tablas de equivalencia.
Editorial: FCE
ISBN: 9789562890663
Idioma: Español
Encuadernación: Rústica
Tarjeta de crédito
PayPal
Contra reembolso
Transferencia bancaria
Mensajería
Correos
G R A T I S
TIENDA
-
Los hermanos Torres nos invitan a su casa para conocer todos los secretos de su cocina. De la mano de estos dos reconocidos chefs,...Precio: 9.99 € -
Una guía útil a partir de recetas tradicionales para componer menús equilibrados, nutritivos y asequibles a todos los bolsillos....Precio: 16.50 € -
La cocina de mi madre nos acerca a los artífices de que la cocina española actual se haya convertido en un referente mundial. Ello...Precio: 21.00 € -
Este libro de recetas es un muestrario delicioso de todo lo que se puede conseguir con la dieta mediterránea. Presentamos más de 7...Precio: 11.95 €
