Vitaminas y minerales, menús completos vegetarianos para cada día u ocasiones especiales, cómo combinar alimentos, preguntas frecuentes...
Un simpático e instructivo manual, que te sacará de situaciones difíciles.
Incluye interesantes argumentos en favor de la alimentación vegetariana, información sobre la composición y la combinación de los alimentos y aporta además un buen montón de recetas básicas vegetarianas fáciles de hacer para vegetarianos novatos.
Si eres un vegetariano novato y no sabes por dónde empezar, en este libro encontrarás lo que buscas.
- 10 recursos vegetarianos recomendados.
- Antes de empezar a leer.
- Las preguntas típicas.
- Composición y combinación de alimentos.
- Vitaminas y minerales de cada alimento.
- La transición: dieta día a día para el vegetariano de la ciudad.
- Sobre el autor.
- Recetas para vegetarianos novatos.
Editorial: Mundo Vegetariano
ISBN: 9788460745198
Idioma: Español
Encuadernación: Rústica